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창업트렌드 글번호 : 5517
글번호 : 5517
등록일 : 2017-03-08 작성자 : 유치훈 창업에이전트 조회수 : 5445
점포라인) 알려주세요 카페 창업 준비는?

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등록일 : 2017-03-08 작성자 : 유치훈 창업에이전트 조회수 : 5445
점포라인) 알려주세요 카페 창업 준비는?
사진카페창업이 고민이신 30대 직장인



제가 저번에도 한 번 똑같은 고민으로 글을 적었는데요.

한번더 작성하고 있는 부분입니다.

많은 분들이 직장에서 같은 고민을하죠? 계속 이 길로 가기 싫다.

창업을하자 커피숍이 좋다 하지만 난 모르겠다.

창업을 하기로 결정하신 분들은 다들 이렇게 생각을 하고 있겠죠 그래서 한번더 설명할려고합니다.





카페창업 준비 중인 30대 직장인입니다. 조만간 다니던 직장을 그만두고 카페창업 하려고 준비 중인데 생전 처음 해보는

카페창업이라서 어떻게 준비를 해야될지 모르겠어요. 요즘은 카페창업 어떤 브랜드를 많이하는지? 카페창업 정보를 몰라요

카페창업 도와주세요 라고 고민을 적어주셨습니다.



첫번째 프랜차이즈도 좋다

일단 창업자가 첫번째로 생각을 하는 문장이 개인으로 할까요? 프랜차이즈로 할까요? 그리고 뉴스를 통해서

접해보면 프랜차이즈 횡포가 심하다는 기사도 들을 수 있다. 하지만 과연 또 그런 것은 아니다.

프랜차이즈를 통해서 하면 단점 만을 바라보지 말고, 장점을 한 번 찾아보자! 어떤게 있을까?



첫번째. 프랜차이즈의 노하우를 그대로 가져올 수 있다는 점입니다. 처음하는 분야 처음하는 사업일 수록

정보가 많아야 합니다. 노하우를 알아 가는 것이 제일 어렵잖아요. 그래서 시간적 인 경제적인 부분에서도

효율적으로 창업을 하기에 좋습니다.



두번째. 프랜차이즈 회사의 가장 큰 장점 중 하나는 광고 흥보, 유통 및 관리까지 지원받을 수 있습니다.

혼자서는 많은 돈을 투자해서 해야하는 일들도 본사에서 진행하기 때문에 믿고 맡길 수 있습니다. 시간적인

면에서도 또한 효우율적입니다.



세번째. 프랜차이즈 본사의 이미지를 함께 가져 갈 수 있습니다. 브랜드 파워가 있기 때문에 쉽게 자리를

잡을 수 있습니다.





두번째. 창업이 처음이면 전문가를 찾아가자

두번째로 말씀드리고 싶은 부분은 발품 파는 것 좋다고 하지만, 전문가를 찾아가자 이렇게

애기를 하는 부분은 처음 창업하시는 분들이 실수를 하는 것 중 하나가 신규로 창업해서 투자금액을

정말 크게 잃는 경우에서 이렇게 말씀드리고 싶다.



예를들어, 몸이 아프다 그러면 어디를 가는가? 병원을 간다. 왜냐 전문가 라서

자동차가 고장나면 어디를 가는가? 자동차 정비소를 간다 왜냐 전문가 이기때문이다.



이 말 뜻이 어떤 의미를 말하냐면, 시간적으로 / 효율면에서도 전문가랑 상담을 해보는게 좋다라는 장점이다.

발품을 파는 이유는 무엇인가 수수료가 아까워서 그렇게 하는 것이 아닌가? 하지만 생각을 잘해보면

꼭 전문가를 만나서 그 분이랑 계약을 하라는 것도 아니다. 단지 만나서 조언을 구하는 것만으로도

큰 도움이 될 것이기 때문에 말하는 것이다.





세번째 창업을 신규로 하는 것도 좋다. 하지만 때론 양도양수도 좋다

개인적인 소견이다. 보통 처음 창업하는 분들은 권리금 저렴한 곳에 들어가, 신규로 오픈을 한다.

하지만 때로는 양도양수가 좋다고 애기하는 바이다.



왜냐하면



첫번째 ) 신규로 창업을 했을 때 부딪히는 문제점이 무엇인가? 투자금액이 많이든다. 또한

영업을 시작하고 자리를 잡기 위해서는 6개월~1년동안 봐야 되기 때문이다.



두번째) 많은 분들이 오해하는 부분이 있다. 양도양수는 가게가 안돼서 나오는 것 아니냐?

그렇지 않다. 가게를 하는 분들이 단지 장사가 안되서 빼는 케이스도 있지만 반대로 정말 사정에

의해 가게를 정리하는 경우가 있다. 이럴경우 양도양수 를 받는 것이라 무엇보다 권리금이 매물주가

투자한 금액보다 더 낮게 인수받을 수 있다.





네번째 창업을 현재 하고 있는 사장님들을 만나보자!

솔직히 사이다 발언 하나 하겠다. 현재 찾아가라는 전문가는 장사 잘되는 가게를 소개시켜드려서

해주는 것 외에는 없다. 하지만 정말 전문가는 누구인가? 현재 현 가게를 운영하고 있는 매물주다.

그런 사람을 만나면 노하우가 있을 뿐아니라, 현실적인 조언을 해줄 것이다. 정말 현장속에서

누구보다 치열하게 살고 있는 그 분들을 찾아가서 조언을 구하는게 정말 현명할 것이라 생각한다.



난 모든 창업자 분들이 창업으로 성공하길 바라는 마음에서 글을 작성한다

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